またまた学校が休校に・・・・今回は、学校からも部活からも不要な外出はしないようキツク言われていて、子供達もランニング以外は家の中に引きこもり状態。気分転換に、家でアヒージョ作ってみました！アヒージョとは、スペイン語で刻んだニンニクを表す言葉で、その刻んだニンニクとオリーブオイルで魚介類や野菜を耐熱の陶器で煮込む料理なのですが、今回はたこ焼きやき機で作ってみました。

・鶏肉　・ソーセージ　・タコ　・しいたけ　・プチトマト　・ジャガイモ　・カマンベールチーズ　等々　好きなものを入れてグツグツしてみたのですが、思った以上に大好評！！最後のバゲットも足りなくなって、食パンで代用しました！！

そして、これは☟娘が作ったスイーツ！！

ダルゴナコーヒーと言って、今流行っているんだそうです。左が豆乳、右がミルクで、上のクリームはココア味にしたそうです。なかなか美味しかった～💛